Strefa Light - poradnia dietetyczna. Pomożemy Ci osiągnąć prawidłową wagę. Dietetyk Ozorków, dietetyk Chojna, dietetyk Gorzów.

Przepisy

Zupa z młodych warzyw z pulpecikami

Strefa Light - separator

Slaider - główny 2016-06-30

Zupa z młodych warzyw z pulpecikami – porcja na dwa dni

  • 150 g fileta z piersi kurczaka
  • 150 g mięsa z szynki
  • Jajko
  • ½ kajzerki
  • Cebula
  • 4 średnie ziemniaki – 200 g
  • Warzywa: marchew, kalafior, fasolka szparagowa – dowolna ilość
  • Ząbek czosnku
  • Dwie łyżki śmietany 12%
  • Dwie łyżki koncentratu pomidorowego
  • Świeży koperek
  • Przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz

Mięso zmielić (jeżeli nie mamy maszynki można kupić już mielone ale dobrej jakości), dodać do niego jajko, kajzerkę namoczoną w wodzie, bardzo drobno posiekaną lub startą na tarce cebulę, doprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Warzywa obrać, umyć i pokroić dość drobno. Zagotować wodę, dodać listek i ziele angielskie. Do wrzątku wkładać uformowane z mięsa malutkie pulpeciki. Po ok. 5 minutach dodać warzywa i gotować na małym ogniu ok. 15 minut. Dodać do zupy przeciśnięty ząbek czosnku. Śmietanę wymieszać z posiekanym koperkiem, koncentratem, dolać do niej szklankę gorącej zupy i dokładnie wymieszać. Dodać zahartowaną śmietanę do zupy, dokładnie wymieszać i na lekkim ogniu pogotować jeszcze ok. 5-7 minut.

Wartości odżywcze jednej porcji

kcal

380

Białko [g]

32

Tłuszcze [g]

17

Węglowodany [g]

25

Błonnik

4

 

Wiosenna zupa, zupa z pulpecikami, dietetyk Ozorków, dietetyk Chojna, dietetyk Gorzów

Najbardziej polecane

Strefa Light - separator
Chrońmy zdrowie dzięki kolorom

Chrońmy zdrowie dzięki kolorom

Strefa Light - separator

05.01.2015

czytaj więcej
Zachęcamy Klientów GS Ozorków do świadomych wyborów

Zachęcamy Klientów GS Ozorków do świadomyc...

Strefa Light - separator

22.08.2016

czytaj więcej
Dziennik spożycia żywności

Dziennik spożycia żywności

Strefa Light - separator

07.07.2016

czytaj więcej
Noworoczne postanowienia

Noworoczne postanowienia

Strefa Light - separator

01.01.2018

czytaj więcej

Zachęcamy do lektury naszych artykułów, w których znajdziecie ciekawe informacje na temat odżywiania, wpływu tego co jemy na nasze samopoczucie i nie tylko. Zapraszamy!!!

DOŁĄCZ DO NAS

Love it Join Us

Pobierz i prześlij dalej

Dziękujemy

Kontakt Gorzów

Jana Pawła II 82 i (Black Pearl Spa)

Poniedziałek 10.00-20.00

 

Kontakt Chojna

ul. Słoneczna 35

Środa 8.30-19.00
Piątek 8.30-15.00
 

Kontakt Ozorków

Plac Jana Pawła II 1/1

Poniedziałek 10.00-20.00
Środa 10.00-20.00
Piątek 10.00-20.00