Strefa Light - poradnia dietetyczna. Pomożemy Ci osiągnąć prawidłową wagę. Dietetyk Ozorków, dietetyk Chojna, dietetyk Gorzów.

Przepisy

Leczo

Strefa Light - separator

Slaider - główny 2016-08-11

Leczo z cukinią - dwie porcje

  • duża cukinia lub dwie mniejsze
  • 4 duże pomidory
  • 1 duża papryka czerwona, 1 duża papryka zielona, 1 duża papryka żółta
  • duża cebula
  • 10 pieczarek lub grzybów leśnych
  • czosnek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól, pieprz ostra papryka, majeranek, cząber do smaku
  • woreczek (100 g) ryżu lub kaszy bulgur
  • opcjonalnie pętko dobrej jakości kiełbasy - 120 g - ale danie równie pyszne jest w wersji wegetariańskiej więc z powodzeniem kiełbaskę można pominąć

Warzywa umyć, cukinię (jeżeli jest młoda nie trzeba jej obierać), pieczarki i paprykę pokroić w kostkę, cebulę w krążki, czosnek drobno posiekać. Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulkę z czosnkiem, dodać cukinię, pieczarki i paprykę oraz przyprawy. Przełożyć do garnka. Na tej samej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę lub krążki cebulę. Dodać do warzyw. Całość dusić ok. 15 minut na małym ogniu. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić i wrzucić do potrawy. Leczo dusić do momentu zgęstnienia. Podawać z ugotowanym ryżem lub kaszą.

Wartości odżywcze

kcal

380

 

g

Białko [g]

18

Tłuszcze [g]

19

Węglowodany [g]

38

 

leczo, leczo z cukinią, cukinia, dietetyk Ozorków, dietetyk Zgierz, dietetyk Chojna, dietetyk Gorzów

Najbardziej polecane

Strefa Light - separator
Chrońmy zdrowie dzięki kolorom

Chrońmy zdrowie dzięki kolorom

Strefa Light - separator

05.01.2015

czytaj więcej
Zachęcamy Klientów GS Ozorków do świadomych wyborów

Zachęcamy Klientów GS Ozorków do świadomyc...

Strefa Light - separator

22.08.2016

czytaj więcej
Dziennik spożycia żywności

Dziennik spożycia żywności

Strefa Light - separator

07.07.2016

czytaj więcej
Noworoczne postanowienia

Noworoczne postanowienia

Strefa Light - separator

01.01.2018

czytaj więcej

Zachęcamy do lektury naszych artykułów, w których znajdziecie ciekawe informacje na temat odżywiania, wpływu tego co jemy na nasze samopoczucie i nie tylko. Zapraszamy!!!

DOŁĄCZ DO NAS

Love it Join Us

Pobierz i prześlij dalej

Dziękujemy

Kontakt Gorzów

Jana Pawła II 82 i (Black Pearl Spa)

Poniedziałek 10.00-20.00

 

Kontakt Chojna

ul. Słoneczna 35

Środa 8.30-19.00
Piątek 8.30-15.00
 

Kontakt Ozorków

Plac Jana Pawła II 1/1

Poniedziałek 10.00-20.00
Środa 10.00-20.00
Piątek 10.00-20.00