Dieta "Sezonowe smaki jesieni" 1600 kcal 4 posiłki

Jesień to czas, kiedy nasze ciało przygotowuje się na zimę – dni są krótsze, mniej słońca oznacza mniej witaminy D, a chłód sprawia, że potrzebujemy więcej energii i składników wzmacniających odporność.

Dlatego jesienna dieta powinna być odżywcza i przeciwzapalna.

Włącz do niej produkty bogate w antyoksydanty – neutralizują one wolne rodniki, które przyspieszają procesy starzenia i zwiększają podatność na choroby.

Kolorowe warzywa (papryka, marchew, buraki, jarmuż), owoce jagodowe (świeże lub mrożone), orzechy, pestki, dobre oleje, zioła i przyprawy to Twoi sprzymierzeńcy.

Regularne jedzenie takich produktów wspiera nie tylko układ odpornościowy, ale także kondycję skóry, włosów, paznokci i samopoczucie.

Jesień to moment, w którym warto szczególnie zadbać o układ odpornościowy.

Organizm wchodzi w okres większej podatności na infekcje, a my możemy go wspierać dietą bogatą w witaminę C (papryka, natka pietruszki, czarna porzeczka mrożona, rokitnik, żurawina), witaminę D (tłuste ryby, jaja, grzyby), cynk (pestki dyni, nasiona, orzechy), selen (orzechy brazylijskie) oraz probiotyki (kiszonki, kefir, jogurt naturalny).

Nie można też zapominać o naturalnych „antybiotykach” takich jak czosnek, cebula, imbir i chrzan – dodawane do potraw, nie tylko wzmacniają smak, ale też mają silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Przygotowałam dla Ciebie ebook z jesiennymi przepisami, w których wykorzystasz kolorowe owoce i warzywa, pod którymi uginają się jesienne stragany i zadbasz o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.

Jakie przepisy znajdziecie w ebooku?

• Owsianka z karmelizowanym jabłkiem
• Domowa tortilla z hummusem z dyni
• Gulasz z indykiem, pieczarkami i papryką
• Gryczanka ze śliwkami.
• Gulasz z batatami
• Curry z dynią
• Omlet biszkoptowy z sosem malinowym
• Koktajl śliwkowo-bananowy
• Krem dyniowy z mlekiem kokosowym
• Dorsz z pieczonymi ziemniakami, fasolką i pesto
• Grzanki z burratą i grillowanymi pomidorkami
• Grzanki z burratą i miodowymi brzoskwiniami
• Leczo
• Pulpety w sosie grzybowym

i wiele innych.

Poza jadłospisem na 14 dni przygotowałam dla Was w ebooku również przepisy na jesienne herbatki:

• Herbatka imbirowo-cytrusowa
• Herbatka jabłkowo-cynamonowa
• Herbatka malinowo-rozmarynowa
• Herbatka gruszkowo-waniliowa
• Herbatka żurawinowo-goździkowa
• Herbatka lipowo-rumiankowa
• Herbatka oczyszczająco-energetyzująca
• Herbatka na stres i dobry sen
• Herbatka antybakteryjna
• Herbatka na odporność i energię

a także na jesienne desery jeżeli przyjdzie Wam ochota na coś słodkiego

• Jabłka pod kruszonką
• Piernikowe muffinki ze śliwkami
• Gruszki zapiekane z mascarpone i miodem
• Ciasteczka owsiane z żurawiną
• Gofry dyniowe z musem śliwkowym
• Dyniowe ciasteczka.

Ale to będzie pyszna jesień.